ブーケの定休日は
毎週火曜日と第2、第3月曜日なので
昨日、今日は連休でした♪
今日は、前から作って見よう！
と思ってた物を作ったの。(^^)
それは
梅酒ゼリー(≧∀≦)
去年、
北海道神宮へ参拝しに行った時に買った
神宮内の梅で作った梅酒‼︎
お酒が飲めないのに買っちゃってね f^_^;
味見だけして
一年以上放置してたんだけど
ある時
アルコールを飛ばして
梅酒でゼリーを作ったら良いかも‼︎
と閃いて
早 3ヶ月… 笑 f^_^;
今日 ようやく作る気になったんですよー！
お鍋に梅酒を入れて沸騰させて
アルコールが飛んだところを見計らって
寒天パウダーを入れて
冷めるまで放置したら出来上がり♪
とーーーっても簡単に出来ちゃった！
(≧∀≦)
梅の味がしっかりしてて
美味しーーい(≧∀≦)
美味しすぎて
作った量の半分は食べちゃった！笑
この瓶の型
好きだわ〜(≧∀≦)♡
一輪挿しに出来そう。(^^)
久々に手作りおやつを作った休日でしたー♪
では〜
Have a good day ☆
美容室ブーケ
福島紀子(のんこ)
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